Zeeland!! De mooiste provincie van Nederland. Op culinair gebied dan. Mensen komen naar Zeeland voor de rust, zee, natuur en lekker eten. Er zijn zoveel mooie producten waarmee wij kunnen werken, van eigen bodem. Denk aan de mosselen, oesters en de beroemde Oosterschelde kreeft, lamsoren en zeekraal. Ons restaurant ligt in het bruisende hart van de Middelburgse binnenstad en behoort tot een select gezelschap van rijksmonumenten. In de media staan wij al 7 jaar zeer goed aangeschreven. Wij werken met uiterst verse producten en zijn veelal van biologische afkomst. Wij brengen u mooie verrassende gerechten met wereldse invloeden en smaken. Wij beschikken sinds augustus dit jaar over een bovenzaal / privéruimte, waar u met uw gezelschap rustig kunt zitten. Klik hier voor de mogelijkheden.

- Informatie over ons renovatiemenu is hier te vinden.
- Vanaf 01-05-2013: Nieuwe menukaart!

Wij hopen u binnenkort te mogen ontvangen in ons restaurant.

Paul Melis en Bart Melis

Klik hier voor de tablet- en mobielvriendelijke layout.