Van 6 t/m 16 maart organiseren wij weer onze eigen restaurantweek, tijdens de landelijke restaurantweek. Zoals u waarschijnlijk al weet doen wij niet mee met de organisatie, maar bieden tijdens deze week wel een drie gangen menu aan voor € 27,50 pp. Dit menu kunt u uitbreiden met nog 2 gangen.

Vanaf nu kunt u bij ons telefonisch of per mail reserveren. Als we lering trekken uit het verleden, dan gaan de reserveringen altijd erg snel.

Het menu:

Dorade en komkommer
Tartaar en gemarineerde doradefilet met structuren van komkommer, mirin, macadamia noot en kardamom crème
**
Kabeljauw en gerookte paling
Op de huid gebakken kabeljauw met gerookte paling brandade, groene
asperge en frisse beurre noisette met courgette parels
**
Banaan en chocolade
Bombe van banaan met pure chocolade mousse, schuim van karamel en koffie roomijs