De Gespleten Arent

THEMA AVOND

MEXICAANSE AVOND

Vrijdag 2 november

We gaan op herhaling, na het succes van afgelopen jaar organiseren we ook dit jaar samen met Huitzil en Kiki van Holy Guacamoly weer een Mexicaanse avond. Met nieuwe Mexicaanse smaken gecombineerd met De Gespleten Arent touch. De Mexicaanse keuken zien we afgelopen jaren steeds vaker opduiken in topkeukens over heel de wereld. O.a. Rene Redzepi van Noma, Albert Adria, en vele andere topchefs laten zich reeds inspireren door de authentieke Mexicaanse keuken, en wij snappen wel waarom. Vrijdag 2 november, op de Dia de muertos, een nationale feestdag in Mexico, serveren wij een 5 gangen diner voor € 50,-.

The 2nd edition of the Mexican Evening, held on the Dia de muertos, Friday the 2nd of November. We’re organizing this evening together with our friends of Holy Guacamoly, we will deliver you Mexican flavours with a Gespleten Arent touch. The Mexican cuisine is already all over the world in the top kitchens, Rene Redzepi from Noma and Albert Adria have already discoverd the flavours of Mexico and we understand their enthusiasm. You can enjoy a 5 course dinner for just € 50,-

Menu binnenkort bekend

Menu coming soon


WIJN SPIJS DELUXE EDITIE 2

Vrijdag 30 november

Na de eerste editie afgelopen januari, willen wij hier graag vervolg aan geven vrijdag 30 november. Een avond met culinaire uitspattingen, luxe produkten en exclusieve, bijzondere en oude wijnen. Een avond waar we los kunnen gaan en er geen beperkingen zijn. Afgelopen editie kon men genieten van o.a. kalfszwezerik, oester, Kobe beef, Iberico, en Wegeler riesling Jesuitengarten GG 2000, Chateau Beaucastel 2003, Volnay Potel 1er cru les mitans 2000, Moulin Touchais 1983, etc….En ook deze 2e editie gaan we weer op zoek naar mooie wijnen en mooie produkten om u mee te verrassen en te verwennen. Deze avond kunt u genieten van champagne vooraf, amuses, 5 gangen menu met bijpassende mooie wijnen, koffie servies, water, alles all-in voor € 135,- p.p.

After the first edition last January , we would like to follow up on this event on Friday the 30th of November.  An evening with culinary highlights, luxery products, exclusive and old wines.  An evening without boundaries. We will be serving a 5 course menu with Champagne, matching wines, coffee, water, all-in for € 135,- p.p. 

Zodra het menu bekend is zal het hier op de website vermeld worden

Menu coming soon