De Gespleten Arent

MENUKAART

 

MENU 

Tomaat – watermeloen – garnaal – Oost – Indische kers
****
Wortel – couscous – Za’atar – pijnboompit – sambal
****
Noordzeekrab – knolselderij – mole – tomatillo – mescal – mineola
****
Rog gegaard in chorizo olie – paella – krokante kippenhuid
****
Lam – daslook – zoete aardappel – doperwt
****
Framboos – ruby chocolade –  macadamia – citroen – dragon  – karnemelk
****
Aardbei – venkel – yuzu
 

4 gangen € 47,50  tomaat – wortel – lam – aardbei

5 gangen € 59,50  tomaat – wortel – rog– lam – aardbei

6 gangen € 69,50  tomaat – wortel – rog – lam – framboos  – aardbei

7 gangen € 79,50  tomaat – krab –  wortel – rog – lam – framboos – aardbei

Het menu is uit te breiden met een kaasassortiment
– als extra gang € 12,50
– kaas i.p.v. dessert € 7,50 supplement 

A LA CARTE

Alle gerechten van het menu zijn ook los te bestellen als a la carte gerechten. 
voorgerechten       € 18,50
hoofdgerechten     € 29,50
dessert                     € 11,50
Tevens hebben wij naast de gerechten uit het menu nog extra a la carte gerechten die regelmatig wisselen.

Aangepaste openingstijden

I.v.m. de huidige maatregelen met betrekking tot het Covid virus moet het restaurant momenteel om 22.00 uur sluiten
I.v.m. geldende maatregelen hebben wij daarom ook onze openingstijden aangepast:

van 05-06-2021 kan u reserveren voor diner van 17.30 t/m 19.00 uur
U kan enkel reserveren gedurende dit tijdsbestek i.v.m. de verplichte sluitingstijd van 22.00 uur. Wij vragen u indien u meer als 4 gangen wenst niet later als 18.00 te arriveren. Zo hoeft u niet te haasten en kunnen wij de kwaliteit blijven bieden die u van ons gewend bent.