De Gespleten Arent

THUISMENU – KERST@HOME

Hoe te bestellen?

U kan nu uw thuismenu/kerstmenu voor thuis eenvoudig bestellen via onze webshop, druk op onderstaande knop en de webshop wordt automatisch geopend.


Thuismenu

3 gangen thuismenu € 35,-

Langoustine tartaar – amandel – druif – koffie mayonaise – dressing langoustine
****
Tongschar – Noordzeekrab – aardpeer – duindoorn
(4 gangen)

****
Iberico varken – kimchi – knolselderij – sesam
****
Banana royale

Mocht u liever vegetarisch wensen, of allergieën en-of dieetwensen hebben dan vernemen wij dat graag bij uw bestelling zodat wij indien mogelijk een alternatief kunnen aanbieden

Menu vanaf 11-12

Zeebaars – zuring – quinoa – dille – bieslook
****
Kabeljauw – paling – snert – dashi (4gangen)
****
Eend – pastinaak – miso – hazelnoot – citroen
****
Tiramisu – koffie – amandel


Kerst@home

Kerstmenu
te bestellen voor 24, 25 en 26 december

amuse
****

hamachi -aardpeer – duindoorn
****
langoustine – pompoen – grapefruit – macadamia
****
hert, filet en ragout – bladerdeeg – rode kool – appel – mosterd
****
manjari chocolade – mandarijn – vanille
****
het kerstmenu is incl. brood en boter

4 gangen Kerstmenu € 59,50 p.p.

All-in € 84,50 p.p.
All-in is per 2 personen te bestellen

All-in bevat per 2 personen:
– Menukaartje
– Borrelhapje vooraf: Libanees brood met smeersels, zoetzure tomaatjes, geitenkaas paddenstoel taartje
– 2 x 4 gangen Kerstmenu incl. brood, boter en amuse
– 1 fles Champagne David l’Hopital – Sélectionné par Sjoerd, onze eigen Champagne, een feestelijk en zeer smakelijk aperitief
– 1/2 fles Domäne Wachau Grüner veltliner Terrassen Federspiel 2019, lekker bij de hamachi en langoustine
– 1/2 fles Tour Haut Caussan, Merlot-Cab. sauv., Medoc, 2018, combineert goed met het hert
– 2 luxe friandises p.p., lekker voor bij de koffie na het diner
– waardebon € 25,- in te leveren bij restaurant De Gespleten Arent

Omdat wij ons strikt willen houden aan de regelgeving van het RIVM werken wij momenteel met een klein team zodat wij de afstand tot elkaar kunnen bewaren. Dat heeft echter als gevolg dat wij een beperkt aantal bestellingen kunnen aannemen. Voor bestellingen in het weekend adviseren wij eventueel donderdag te laten leveren, de gerechten blijven in de koelkast nog zeker 2 dagen goed.

Wij leveren vanaf € 30,- in onderstaande gebieden, andere gebieden enkel in overleg.
Levering op Walcheren, bezorgkosten € 5,- bij bestelling van € 70,- leveren wij gratis
Levering Gemeente Goes & Borsele bezorgkosten € 5,- bij bestelling van € 70,- leveren wij gratis.


Wijn erbij?

Zoals u van ons gewend bent hebben we uiteraard gedacht aan passende wijnen bij het menu. Deze wijnen kunt mee bestellen met het thuismenu. Wenst u een andere fles wijn uit onze wijnkaart? Dat is uiteraard ook mogelijk, deze wijnen bieden wij dan aan met een vaste opslag van € 15,- op de inkoopprijs Klik hier voor onze wijnkaart